Classic Slush: nostálgico e refrescante

O verão sempre traz consigo memórias de infância repletas de diversão sob o sol e, é claro, deliciosas guloseimas refrescantes. Nós já contamos um pouco sobre a diferença do slushie e da raspadinha, e como ambos são ícones das festas de aniversário dos anos 80 e 90, quando criar nosso próprio sabor era a parte mais emocionante. Embora muitos associem essa bebida às raspadinhas, existem algumas diferenças notáveis.

Enquanto as raspadinhas costumam ser gelo já triturado com sabor adicionado por cima, os slushies são um pouco diferentes. A principal distinção está na textura, pois aqui o gelo é triturado já com o saborizante, resultando em uma textura mais fina que permite que o sabor se misture de forma mais homogênea.
 

Agora que você já se familiarizou com o conceito de slushies, vamos mergulhar no Classic Slush em particular. Esta receita combina o sabor adocicado e ligeiramente cítrico de Vora Morango com o toque energizante e super brasileiro do guaraná. O resultado é uma experiência irresistivelmente brasileira.

Neste post, compartilhamos com você a receita do Classic Slush, uma bebida refrescante e rápida de preparar que é perfeita para se refrescar em dias quentes com muito sabor.

Criação: Carlos Rodrigues - Kazé

Ingredientes

• 250 ml de Refrigerante de Guaraná

• 20 ml de Xarope Vora Morango

• 8 cubos de Gelo

Preparo

• Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes;

• Bata até obter uma textura um pouco mais fina do que uma raspadinha ou um frozen. Algo que se aproxima mais do líquido do que do sólido;

• Sirva em um copo de 400ml.

A decoração fica a seu critério. Pode apoiar algumas fatias de morango sobre a bebida, usar um raminho de hortelã ou até mesmo servir sem decoração.

Sirva com um canudo. Saúde!