Este drink é inspirado na irreverente dos-a-rita, uma bebida que dá uma nova cara à margarita ao misturar com cerveja. Ótimo para acompanhar carnes ou simplesmente relaxar ao sol em um dia quente de verão, esse drink é perfeito para beber durante o dia.
Não tem muito segredo. A união de duas bebidas adoradas na américa-latina só poderia resultar em sucesso e foi assim que a Dosarita uniu margarita em forma de frozen com uma cerveja bem leve para degustar e refrescar nos dias de calor.
Na nossa versão, damos um toque de sofisticação ao paladar ao adicionar Xarope Vora Limão Siciliano, que traz um sabor adocicado, com acidez leve, e um aroma incrível.
Tudo pronto? Descubra como preparar a Dosarita Frozen Vora, um drink refrescante que dá um toque ainda mais especial à essa bebida irreverente.
Criação: Carlos Rodrigues - Kazé
Ingredientes
• 50 ml de Tequila prata
• 30 ml de Xarope Vora Limão Siciliano
• 20 pedras de Gelo
• 1 garrafa de Coronita (210 ml)
Preparo
Este drink é um frozen, deve ser batido no liquidificador.
1. No liquidificador, adicione todo o gelo, a tequila e o Xarope Vora Limão Siciliano;
2. Bata tudo até obter uma mistura parecida com neve - não líquido, mas com pedrinhas bem pequenininhas de gelo, como uma raspadinha;
3. Sirva a mistura em um copo baixo, deixando um espaço de cerca de dois dedos - também pode ser servido em taças;
4. Insira a garrafa de Coronita dentro do copo, apoiando na lateral.
Este coquetel deve ser servido com canudo. À medida que o cliente bebe, a cerveja da garrafa desce e mistura-se com o restante do drink.
A guarnição pode ser feita com uma rodela de limão siciliano na borda do copo. Mas, como a garrafa já fica na lateral do copo, a guarnição é opcional.
Dica Vora
Lembre-se de higienizar muito bem a garrafa de Coronita, pois ela entrará em contato com a bebida.
Caso prefira, é possível adquirir na internet, clipes para apoiar a garrafa de Coronita na borda do copo, mas é opcional.
Sirva com um canudo. Saúde!
🚫 Seja responsável. Não sirva bebida alcoólica para menores de 18 anos. Se for dirigir, escolha um soft drink.
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