Poucos coquetéis conseguem combinar elegância e sabor tão bem como o famoso Cosmopolitan. Este ícone da coquetelaria é expressão da sofisticação em forma líquida, conquistando paladares ao redor do mundo. Hoje, vamos aprender como preparar e também conhecer alguns fatos que fazem deste drink uma escolha atemporal e glamourosa.
Este elegante coquetel tem suas raízes no glamour de Manhattan e se tornou um símbolo de sofisticação nos últimos anos. Surgindo nas décadas de 1970 e 1980, o Cosmopolitan é uma criação de bartenders de Nova York, que buscavam um coquetel que unisse o sabor refinado à estética visualmente atraente. Mas a verdadeira ascensão do Cosmopolitan à fama veio nos anos 1990, impulsionada pela popular série de TV "Sex and the City," onde as personagens frequentemente eram vistas saboreando este icônico drink.
No nosso preparo, substituímos o suco de cranberry, utilizado comumente, mas que é de difícil acesso no Brasil, pelo nosso Xarope de Cranberry, que tem o sabor ainda mais concentrado e é muito fácil de encontrar.
Vamos lá? Confira como preparar o Cosmopolitan, um coquetel que é um símbolo atemporal de estilo e sofisticação.
Interpretação: Carlos Rodrigues - Kazé
Ingredientes
• 20 ml de Xarope Vora Cranberry
• 40 ml de Vodka - se possível, prefira uma vodka Citron
• 5 ml de Cointreau
• 5 ml de Suco de Limão espremido
• Gelo
Preparo
1. Na coqueteleira, adicione bastante gelo;
2. Acrescente todos os ingredientes;
3. Bata vigorosamente por cerca de 20 segundos, ou até sentir a coqueteleira bem gelada em suas mãos;
4. Faça uma dupla coagem para uma taça de martini;
5. Se quiser adicionar uma camada extra de sabor, finalize o preparo espremendo um zest de laranja sobre a taça.
Para decorar, repouse um twist de laranja ou uma rodela fina de limão sobre a taça.
Este drink é servido sem canudo. Saúde!
🚫 Seja responsável. Não sirva bebida alcoólica para menores de 18 anos. Se for dirigir, escolha um soft drink.
*Imagens meramente ilustrativas.