Cosmopolitan: a elegância em forma de drink

Poucos coquetéis conseguem combinar elegância e sabor tão bem como o famoso Cosmopolitan. Este ícone da coquetelaria é expressão da sofisticação em forma líquida, conquistando paladares ao redor do mundo. Hoje, vamos aprender como preparar e também conhecer alguns fatos que fazem deste drink uma escolha atemporal e glamourosa.
 

Este elegante coquetel tem suas raízes no glamour de Manhattan e se tornou um símbolo de sofisticação nos últimos anos. Surgindo nas décadas de 1970 e 1980, o Cosmopolitan é uma criação de bartenders de Nova York, que buscavam um coquetel que unisse o sabor refinado à estética visualmente atraente. Mas a verdadeira ascensão do Cosmopolitan à fama veio nos anos 1990, impulsionada pela popular série de TV "Sex and the City," onde as personagens frequentemente eram vistas saboreando este icônico drink.
 

No nosso preparo, substituímos o suco de cranberry, utilizado comumente, mas que é de difícil acesso no Brasil, pelo nosso Xarope de Cranberry, que tem o sabor ainda mais concentrado e é muito fácil de encontrar.
 

Vamos lá? Confira como preparar o Cosmopolitan, um coquetel que é um símbolo atemporal de estilo e sofisticação.

Interpretação: Carlos Rodrigues - Kazé

Ingredientes

• 20 ml de Xarope Vora Cranberry

• 40 ml de Vodka - se possível, prefira uma vodka Citron

• 5 ml de Cointreau

• 5 ml de Suco de Limão espremido

• Gelo
 

Preparo

1. Na coqueteleira, adicione bastante gelo;

2. Acrescente todos os ingredientes;

3. Bata vigorosamente por cerca de 20 segundos, ou até sentir a coqueteleira bem gelada em suas mãos;

4. Faça uma dupla coagem para uma taça de martini;

5. Se quiser adicionar uma camada extra de sabor, finalize o preparo espremendo um zest de laranja sobre a taça.

Para decorar, repouse um twist de laranja ou uma rodela fina de limão sobre a taça.

Este drink é servido sem canudo. Saúde!

🚫 Seja responsável. Não sirva bebida alcoólica para menores de 18 anos. Se for dirigir, escolha um soft drink.

*Imagens meramente ilustrativas.