Citrus Drink: uma combinação perfeita para o verão

Com uma base que homenageia a natureza, este é um drink que celebra o calor, as brisas refrescantes e a singularidade tropical ao unir o exótico sabor da lima da Pérsia, a doçura tropical do abacaxi e o toque cítrico frutado do American Lemonade Vora. Este é um convite para uma jornada sensorial única, onde cada gole desvenda camadas de sabor cuidadosamente orquestradas. 

Ao explorarmos as raízes desta criação, somos transportados para os campos ensolarados onde a lima da Pérsia revela sua acidez única. Originária das regiões subtropicais da Ásia, a lima da Pérsia conquistou o mundo com seu perfil de sabor distintamente equilibrado. A doçura sutil, combinada com um toque ácido, confere ao Citrus Drink uma base singular.

O abacaxi, por sua vez, se destaca por adicionar uma doçura exuberante à mistura. Originária da América do Sul, esta fruta é a cara dos sabores tropicais, tornando-se um parceiro perfeito para a lima da Pérsia, formando uma combinação muito equilibrada.

O ingrediente que eleva o Citrus Drink à categoria de obra-prima, no entanto, é o American Lemonade Vora. Este não é apenas um xarope concentrado comum; é um mix da doçura do limão siciliano com sabores cítricos e adocicados de citrus, cuidadosamente equilibrados para criar uma experiência única e adicionar uma camada de complexidade ao Citrus Drink, tornando-o irresistivelmente refrescante.

Vamos lá? Descubra como preparar Citrus Drink, uma homenagem aos sabores tropicais.

Criação: Carlos Rodrigues - Kazé

Ingredientes

• 20 ml de Xarope Vora American Lemonade

• 1/2 Lima da Pérsia

• 1/2 fatia de Abacaxi

• 50 ml de Cachaça

• Gelo

Preparo

Este drink é montado diretamente no copo. É preparado como uma caipirinha:

1. Remova o miolo da Lima da Pérsia e do Abacaxi e corte-os em cubos menores;

2. A um copo com capacidade para 150 ml, adicione as frutas e macere delicadamente;

3. Acrescente o Xarope Vora American Lemonade e complete o copo com gelo até o topo;

4. Adicione a Cachaça;

5. Misture para incorporar todos os ingredientes.

Para a guarnição, você pode usar um pedacinho de Abacaxi ou um buquê de hortelã na lateral do copo, ou como sua criatividade mandar.

Dica Vora

Adicione hortelã antes de macerar as frutas para criar um drink com um sabor ainda mais elevado.

Este drink é servido sem canudo ou com canudo curto. Saúde!

🚫 Seja responsável. Não sirva bebida alcoólica para menores de 18 anos. Se for dirigir, escolha um soft drink.